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Würzige Nudeln

Menüs

Abendkarteab 27. August 2026


Vorspeisen


Blattsalate
mit Dressing nach Wahl
CHF 12.50

Eisbergsalat
mit Speckwürfel und Parmesanspänen
CHF 14.50

Tomatensalat
an Balsamicodressing mit Zwiebeln
CHF 14.50

Blattsalat-Strauss
mit gebratenen Crevetten
CHF 21.50

Schwartenmagen
an kräftiger Vinaigrette
CHF 15.50



aus dem Suppentopf


Steinpilzkraftbrühe
mit Lauchwürfeli
CHF 13.50

Hummersuppe
mit Einlage und Rahmhaube
CHF 15.50



Hauptspeisen


Ganzer Main-Hummer
ausgelöst an Cognacrahmsauce dazu Basmatireis
CHF 72.50

Kalbsschnitzel an Rahmsauce
mit Pfifferlingen, mit Pappardelle und Gemüsegarnitur
CHF 42.50

Hausgemachter Landhackbraten
an Rotweinjus, dazu Kartoffelstock und Gemüsegarnitur
CHF 34.50

Mistkratzer an Rosmarin-Chilibutter
dazu Pommes frites und Rahmblattspinat
CHF 39.50

Rindsfilet-Würfel
an Whiskyrahmsauce mit feinen Butternüdeli
CHF 46.00

Geschnetzelte Kalbsleber
in Butter mit Zwiebel und Kräutern, dazu knusprige Rösti
CHF 42.50

Kalbsnierli
an Senfrahmsauce mit Nüdeli
CHF 37.50

Pappardelle-Nudeln
an Rahmsauce mit Pfifferlingen
CHF 29.50

Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi
an Olivenöl und Kräuter
CHF 29.50



Desserts


Eiscafe
mit Kahlua und Rahm
CHF 11.50

Sorbet «Colonel»
Zitronen-Sorbet mit Wodka
CHF 13.50

Brombeer-Cocktail
mit Grand Marnier und Rahm
CHF 13.50

Pfirsich «Melba»
mit Vanille Glace und Rahm
CHF 12.50

Restaurant Hirschen Teufen

Tel: +41 71 333 24 44 |  E-Mail: info@hirschen-teufen.ch

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 10:30-14:00 und 17:30-23:00

© 2024 - Hirschen Teufen

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